隆家の食質(食夢質聞)ー美味いもんは旨い 〜グルメじゃなくて美味しいものが食べたいだけ ブログ

美味しいものが大好きなので私の食生活を備忘録のように紹介していきます。 美味しんぼの山岡士郎さんや海原雄山ではないので、美味しければOK、化学調味料も気にしませんしタバコも吸います。 究極のメニューも至高のメニューも読んでるし好きだけどくそっくらえな部分もあるし共感できない部分もあります。 食べて昆布の出汁がどうのとか、美味しい理由もよくわかりません、「旨いもんは美味い」 自分では「グルメ」とは思っていませんが周りからは「グルメ」と何故か言われます。

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美味しいものが大好きなので私の食生活を備忘録のように紹介していきます。 美味しんぼの山岡士郎さんや海原雄山ではないので、美味しければOK、化学調味料も気にしませんしタバコも吸います。 究極のメニューも至高のメニューも読んでるし好きだけどくそっくらえな部分もあるし共感できない部分もあります。 食べて昆布の出汁がどうのとか、美味しい理由もよくわかりません、「旨いもんは美味い」 自分では「グルメ」とは思っていませんが周りからは「グルメ」と何故か言われます。

スパイス

この実山椒を持って大好きなウナギ屋さんに食べに行きたい!!なんて思うほど、驚愕の美味しさと香りの実山椒(粉山椒)に出会ってしまいました。兵庫県 有馬 の 川上商店 山椒彩家 さんの 乾燥粒 実山椒 10g/540円 かなり前から有馬山椒だけを使って石うすで挽いた山椒の話
『【スパイス】乾燥 実山椒 凄い食材に出会ってしまいました。 川上商店さんの 実山椒』の画像

国産のからし菜があるのに、国産からし菜100%のからしが無いのはなぜでしょう?以前から、国産にこだわりのある私ですが、からしに国産が無いのが不思議で探し求めていました。埼玉県 戸田市 の チヨダさん 北海道からし 15g/356円〜980円やっと見つけたのですが、何故
『【からし粉】香りがすごい! チヨダ の 北海道からし粉 国産からし菜100%』の画像

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